美食
FireBird是一家带着日本居酒屋「以食伴酒」饮食文化的餐厅，连选材制作都是极为用心，全店均采用日本进口鸡肉、鸡蛋、米、日本霜降A4和牛;而多款时令海鲜刺身等都选用高质食材，并开发抢眼夺目，别具特色的创意料理，提供多达20款串烧及烧物以及超过50款日本酒及特色鸡尾酒等饮品，以鼓励客人多以酒类配搭食物，吃出食材独特的味道层次。
太古地产有限公司
个人资料收集声明
收集阁下的个人资料
1. 阁下不时有需要向太古地产有限公司（「我们」或「本公司」）提供个人资料及详情，以使我们能够进行下文第3条所述的活动。阁下若不提供所需的数据及详情，我们可能无法进行该等活动。
2. 我们亦可能会生成及编辑有关阁下的资料以及由公共渠道收集有关阁下的资料。阁下不时提供的个人资料及详情以及我们不时收集、生成及编辑有关阁下的所有资料合称为「个人资料」。
使用阁下个人资料的目的
3. 我们可能为以下一个或多个目的而使用阁下的个人资料：
(i) (a) 为促销及推广服务、产品、设施及其他事项，及/或(b)为慈善或非牟利目的宣传及募集捐款或捐助（更多详情请参见下文「为直接促销而使用及移转阁下的个人资料」部分）；
(ii) 为任何服务、产品及/或设施的付款目的，包括向第三方核实信用卡数据；
(iii) 为使用我们于我们的任何网站上及/或透过其他电讯渠道提供的网上服务；
(iv) 为租赁、开发、销售或购买产品或设施，及/或为管理或其他相关服务；
(v) 为可能向阁下提供之任何服务、产品及/或设施而进行的识别及核实；
(vi) 为与或透过我们及/或太古地产有限公司、其附属公司、控股公司、合资公司及关联公司（合称「太古地产集团」）中任何一方办理预订；
(vii) 为透过电邮、信函、传真、电话或其他方式与阁下沟通，包括为响应阁下的查询而联络阁下；
(viii) 为不时进行研究及/或分析，从而更好地了解有关阁下的购物、餐饮、开支及/或其他消费方面的需求、偏好、兴趣、经验及/或习惯；
(ix) (a)设计新的及/或改良现有的与太古地产集团的物业组合或其中的租户（「商户」）有关的服务、产品、设施、活动、比赛、抽奖及/或其他项目（合称「相关活动」） ，及/或(b)管理由太古地产集团（或者代表太古地产集团）或由商户进行的任何相关活动；
(x) 管理客户关系及太古地产集团与商户之间的关系；
(xi) 经营及管理任何会员计划、忠诚计划或奖励计划；
(xii) 在中华人民共和国香港特别行政区（「香港」）境内或境外，根据任何司法辖区的法律法规或法院命令及/或根据任何政府、监管或执法机构或行政部门的要求作出披露；
(xiii) (a)确立法律索偿或抗辩，(b)获取法律意见，及/或 (c) 行使、维护及/或保护太古地产集团任何成员的权利或财产，包括为识别、联络或对以下人士采取法律行动：可能对上述权利或财产造成干扰（不论是否故意）的人 士，或其干扰行动可能对其他人及他们的财产造成伤害的人士；
(xiv) 供太古地产集团任何成员使用于上述任何目的及/或与太古地产集团任何成员不时向阁下提供或供应的任何服务、产品及/或设施；及/或
(xv) 与上述各项有关的任何其他附带或相关之目的，或者阁下可能不时同意的任何其他目的。
移转阁下的个人资料
4. 为实现上文第3条所述之目的，我们可能向下列各方（不论其是否位于香港境内）移转、披露阁下的个人资料、允许其查阅或与其共享阁下的个人资料。阁下的个人资料可能会在香港境内被移转或被移转至香港境外：
(i) 太古地产集团的任何成员；
(ii) 为太古地产集团业务经营（包括太古地产集团的直接促销活动）提供行政、促销及研究、分销、数据处理、电话销售、电讯、计算机、支付或其他服务，或为本公司业务经营提供支持的任何代理人、承办商或第三方服务提供商；
(iii) 其他业务合作伙伴，例如忠诚计划的经营者及参与提供客户服务或满足客户要求的其他公司；
(iv) 信贷数据机构以及信用卡、借记卡及/或签帐卡公司及/或银行；
(v) 医疗专业人士、诊所、医院、保险公司及/或理赔师；
(vi) 任何人、政府或执法机构或行政部门；
(vii) 对太古地产集团的任何成员负有保密义务的任何人（包括会计师、法律顾问或其他顾问）；
(viii) 太古地产集团的全部或任何部分业务及/或资产的任何实际或拟议受让人或购买人；
(ix) 慈善或非牟利组织。
我们亦可能会以总体或匿名的方式与第三方共享数据或统计数据， 但该等资料不会直接识别阁下的身份（例如：我们可能会为促销目的而与广告商共享有关阁下的偏好及位置的总体数据）。
为直接促销而使用及移转阁下的个人资料
5. 只有在阁下以书面方式给予同意或以书面方式表示不反对的情况下，我们方可为直接促销而使用及/或移转阁下的个人资料。
6. 在直接促销方面，我们有意：
(i) 将我们不时收集、编辑、生成或持有的阁下之姓名、联络方式、位置数据、客户档案数据（包括阁下使用我们的网站及在社交媒体平台上活动的相关数据，包括阁下 的购物偏好及网上行为）、服务及产品的组合数据以及交易模式及行为：(a) 用于促销、研究、问卷调查、推广及客户关系管理之目的，包括向阁下发送有关太古地产集团及/或其商户以下类别的产品、设施、服务、会员计划、奖励计划（包 括与其他品牌的联名合作）、活动、比赛、抽奖、宣传、网志、通讯及/或项目的数据：文化、娱乐及体育设施及活动、商业及住宅地产、酒店、餐厅、水疗、消费 品、食物及饮品、书籍文具、时装配饰、儿童产品、手表、珠宝及其他奢侈品、护眼产品、个人护理产品、健康美容产品及服务、家居饰物及用品、花店、体育用品 及产品、电子产品及电器、银行及金融服务、慈善活动、汽车及停车场设施，及/或(b)为慈善或非牟利目的宣传或募集捐款或捐助，包括扶贫、促进教育或宗教 的进步、推广健康、挽救生命、救济灾难或疫情的受害者、救济残障人士、救助因年幼、年老、性别、种族、健康欠佳、经济困难或其他不利条件而有需要帮助的 人、保护动物、保护及改善环境或有利于社会的任何其他慈善目的（合称「促销目标类别」）；及
(ii) 将阁下的姓名及联络方式提供给：(a)任何促销目标类别的提供商（无论是太古地产集团内部的或外部的），(b)太古地产集团的商户及电话中心，(c) 太古地产集团任何成员，及/或(d)促销或研究服务提供商，以使他们能够向阁下发送有关上述促销目标类别的资料。此类数据可透过电邮、信函、传真、电话或 其他方式发送给阁下。
7. 如果 阁下同意接收促销通讯，但不希望日后再收到这些通讯，可随时透过下列适用的方法免费拒收：
(i) 跟随促销信息中所载的「回覆至」指示取消订阅；
(ii) 跟随电子邮件中的指示或超连结取消订阅；
(iii) 跟随流动应用程式中的指示取消订阅；
(iv) 在收到我们的促销电话时告知我们不希望再收到促销通讯；
(v) 根据以下第13段所述地址与我们联络，告知我们不希望再通过任何渠道接收促销通讯
8. 我们可能在必要时（例如当我们因系统维修而暂停某一项服务时）向 阁下发出与服务有关的通告。阁下可能无法取消这些与服务有关及并非推广性质的通告。
小型文本文件(Cookies)、日志、位置数据及通过社交媒体平台查阅个人资料
9. 若阁下使用我们的任何网站，我们可能使用cookie文件储存及跟踪与阁下及阁下的偏好有关的资料。Cookie是由我们的网站传输至阁下设备上的小型文 本文件。透过Cookies的使用，我们能够更好地服务阁下，及/或在一个或多个浏览时段中跨越多个页面地保持阁下的数据。大多数网络浏览器均自动接受 Cookies，但是若阁下选择，阁下可更改阁下的浏览器选项以禁用Cookies。Cookies储存与阁下及阁下的偏好有关的数据。例如，若阁下查询 房价及供应情况，网站可能会建立含有阁下所输入的数据的Cookie。 Cookie亦可以只储存阁下在网站中所浏览的网页记录，以帮助网站为阁下定制阁下于下一次浏览时的画面。只有阁下在使用网站时提供的数据或所作出的选择 能够存储于cookie中。例如，除非阁下选择输入电邮地址，否则网站无法确定阁下的电邮地址 。允许网站建立Cookie并不会令该网站或任何其他网站能够存取阁下的设备的其余部分，而且只有建立Cookie的网站能够阅读该Cookie。
10. 我们亦可能收集与阁下的因特网协议地址(IP 地址)、浏览器类型、域名及浏览时间有关的数据。此类资料将被用于本公司内部研究之目的。由于此类数据与个人资料并无关联，此类数据是独立于阁下的个人资 料。在极少数的情况下，IP地址可以用于协助制止及/或防止网站上的滥用或犯罪活动。
11. 若阁下使用我们于物业所提供的WiFi，我们可能会收集阁下的位置数据（若阁下已在阁下的设备上对此给予同意）。我们可将阁下的位置数据用于跟踪阁下的活 动模式及偏好，以改进阁下获得的服务水平。阁下的位置数据可能与我们从第三方接收的其他数据合并， 以便向阁下提供更佳的服务，并且，在阁下同意接受直接促销的情况下，我们可就上文第6条所述的促销目标类别向阁下提供针对性的广告、内容、功能及优惠。
12. 若阁下于社交媒体平台上与我们互动（例如：阁下在我们的Facebook主页按“赞”或于我们的Timeline上贴文），我们即能够透过该等平台与阁下 互动及向阁下发送讯息。我们将根据社交媒体平台的规则与阁下互动，但对于平台经营者如何收集及处理阁下的个人资料，我们概不承担责任。对于第三方于我们的 社交媒体帐户中发布的内容，我们亦概不承担责任。
阁下的权利及如何联络我们
13. 阁下有权查阅或改正我们所持有的 阁下的个人资料，也可以：
(i) 要求删去或删除 阁下的个人资料；
(ii) 反对分享 阁下的个人资料；及/或
(iii) 反对建立 阁下的个人资料档案。
如果阁下想行使上述任何权利或索取任何有关阁下个人资料的副本，或如果认为我们所收集及保存有关阁下的个人资料并不准确，或想索取有关我们的个人资料政策及实务以及我们所持有的个人资料种类，请透过以下地址与我们联络：
香港华兰路18号太古坊港岛东中心64楼
太古地产有限公司
客户支援主任收
14.我们将尽力使用适当的技术性措施确保 阁下可以查阅、更新及改正 阁下的个人资料。在查阅、更新、改正及/或删除 阁下的个人资料时，我们可能会要求验证 阁下的身份，以保障 阁下个人资料的安全。
15. 在相关法律及规例允许的范围内，我们有权拒绝处理不合理的要求（例如侵犯他人私隐权的要求）。在相关法律及规例允许的范围内，我们有权就处理以上第13段所述的任何要求收取合理的成本费用。
本声明是以英文书写但可能会被翻译成其他语言。本声明的英文版本与翻译版本之间若有任何不符之处，应以英文版本为准。
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